庄房农耕文化的另一种缩影

作者:admin 来源:未知 点击数: 发布时间:2019年06月26日

  原题目:庄房,农耕文化的另一种缩影

  客岁冬天,我和洽友莉姐一路,行走在俄亚这个陈旧的村子里,拍摄和记实了良多和现代社会完全分歧的图片以及文字,因为过年忙碌,把之前记实的文字没有及时的发布,此刻终究有时间坐下来,拾掇那些走过的路,见过的人,谨记之!—释藤

  清晨的俄亚有些寒冷,高原的天气日夜温差很大。

  简单的吃完早点,我们就上山了。在这里每天的早餐,都是从成都带来的干粮,客栈不供给早饭,本地的人也没有习惯这么早吃饭。

  去盗窟的路高卑不服,背着相机老是走的气喘吁吁。一路上有早起的纳西汉子赶了骡马往山下走去,叮当的马铃声不停于耳。村子里四处都是打鸣的公鸡,啼叫着呼喊人们起床。

  莉姐背着包走的很快,她熟悉的朝商定好的一户人家走去。今天清晨也要给一个大师庭合影,这个家族人员浩繁,四世同堂,白叟孩子差不多20小我,只要在过年的时候才在家,所以要想拍个合影也是一件好不容易的工作。

  和其他家庭一样,他们也穿戴划一,盛大典雅,在自家的阳台上,面临大山,背靠盗窟的老屋,留下了他们人生第一张大合影。

  拍完合影的时候,太阳才方才上山,光耀的阳光一会儿把整个盗窟都照亮了,感受温暖了很多。炊烟起头在盗窟的上空漂泊,袅娜的烟雾悄悄地覆盖在村子里,显得如斯寂静而朴实。

  在回来的路上,碰到正要去庄房的杜基一家。杜基是一个可爱的小男生,13岁了,客岁方才举行了成人礼,长的乌黑俭朴健康,对我们很是热情,在村子里经常给我们带路,偶尔还当我们的翻译。

  庄房,是我不断想去的处所,由于我领会过这里的情况,庄房在俄亚是一个很是主要的处所。俄亚大村,由于地处大山深处的峡谷,耕种的地盘都在远离村子的山上,来回十分未便。所以盗窟里的每户人家都在本人的地步旁边建有房子,称之为“庄房”。

  据本地人引见,当初建庄房的目标是为了午间能够歇息,并存放一些劳作的东西等,后来逐步成为了农忙时的姑且住房和存储粮食的处所。后来跟着村子生齿的不竭添加,栖身的空间逼仄,所以人们就把家里养的大大都牲畜都迁徙到庄房养殖,所以此刻的庄房根基上成为了每户家庭十分主要的粮食出产和储蓄基地,也是农牧业的养殖场。

  在俄亚,几乎每家每户都建有庄房,不外如许的房子也和盗窟里栖身的布局差不多,三层楼,底层圈养牲畜,养骡马,猪、牛、羊等;二层是正房,有火塘,住房等;三层则一般是储蓄粮食的处所;而顶层则是嗮坝,也就是晾晒粮食的场合。不外盗窟里的衡宇都是连体建筑,庄房则都是独立的布局,一般在自家的地步旁边,利于收割和种养。

  今天杜基和姐姐,还有爸爸妈妈都要一路去庄房,我们也跟从他们一路上山。他们家的庄房建在盗窟对面的大山上,听他们引见说旅程很是短,十几分钟就到了,我们心想这么近必然要去看看。

  山道峻峭,都是乱石和土坡路,走起来仍是有些坚苦。杜基和姐姐两个走的飞快,他们打小在这里长大,如许的路对于他们来说几乎是垂手可得。我们紧紧跟在后面,仍是走的很是费劲,累的一身的汗。

  走了十几分钟,我们问到了吗?他们回覆快了,可是就这一句快了,我们仍是花了快要一个小时才走到他们家的庄房,我们开打趣说:杜基当前你家的庄房万万不要告诉别人这么近了,15分钟改成45分钟才差不多!

  抵达庄房的时候,太阳曾经很强烈热闹了,刺目的阳光照的人几乎睁不开眼睛。瓦蓝澄澈的天空,和大山互相映托,很是壮阔。庄房就在半山腰上,独立的一幢三层土楼,在空阔的山间,显得寂静而独立。

  杜基和姐姐高兴地跑上去,欢愉地像两只小鸟。我们从独木梯爬到二楼,看到对面的盗窟,和远处的河道,以及一马平川的郊野,一会儿就感遭到田野和天然的气味劈面而来,心旷神怡。

  站在这里和在盗窟的感受是完全分歧的,盗窟栖身空间小,衡宇稠密,有些压制,而庄房则空阔悠远,让人的表情很是舒畅,怪不得孩子们都说从小就喜好在庄房的糊口,由于能够自在地玩耍。

  我和莉姐四周看看,起头拍摄一些想要的画面,杜基则和姐姐坐在房顶上晒太阳。杜基的母亲是一个勤奋的纳西女子,上山之后就去田间干活了。

  他们家有十几亩地,大多种植小麦和玉米等粮食,不外因为地处高原,所以干旱是一个大问题,他们需要引水灌溉,每天浇灌这些农作物。

  快要正午的时候,杜基赶着家里的十几头猪往山上走去。每天来庄房放猪也是他们家主要的工作,把圈养的猪赶到高山后面去放养,然后在薄暮时分,期待这些猪本人回栏。这对于我们来说真的长短常新颖,猪能够听人的差遣,到山上去吃草,然后还能够本人回家,这真的是第一次听到。

  山高路远,杜基走的很快,一群猪被他一会儿就赶的不见踪迹,用了不到一个小时的时间,就看到他一蹦一跳地从山顶上下来了,由远而近,回到了庄房。

  杜基的二爸爸起头生火预备在庄房做饭,大爸爸则去鸡窝掏来现成的鸡蛋,又去地里采来新颖的豌豆苗,折了芥菜和小葱。在这里他们所有的蔬菜都是自家种的,吃住全数是自力更生。火塘的柴火曾经烧开了,一只猫跑过来,慵懒地坐在火塘边取暖,二爸爸炒菜,大爸爸则躺在火塘边歇息。

  杜基的二爸爸手艺不错,切了自家腌制的腊肉,洗了菜,敲了鸡蛋,在铁锅里熟稔地烧了起来。炊烟在庄房顶上漂泊,庄房当即有了暖洋洋的炊火气味,家的温和缓亲热感顿生。

  在烧饭的空地里,我们爬上了屋顶,一条独木梯让我们走的不寒而栗,房顶的景色也美的醉人。远处的高山,绚丽雄浑,近处的郊野宽阔无垠,麦苗在阳光下绿的喜人,房顶金黄的玉米棒子成堆地在阳光底下分发着诱人的色泽。

  原始和乡野的气味溢满了整个身心,在这里我们看到了俄亚人糊口的简单和淡定,他们面朝黄土背朝天,辛苦却充足,自由却悠然。在大山的怀抱里,他们祖祖辈辈,年复一年日复一日,把日子过成了一幅幅画。

  当饭菜的香味飘满庄房的时候,我们才发觉曾经大肠告小肠了。几个小菜色泽诱人,米饭纯洁,面临大山,在空阔的郊野里吃饭,这种感受有生以来是第一次,阳光下,杜基和姐姐吃的很愉快,我和莉姐也吃的津津有味,我们从来没有感觉饭菜能够如斯清香,吃的如斯欢愉。

  一碗米饭很快就下肚了,几盘菜也被我们吃的见了底,杜基的爸爸看到我们吃的这么香,腼腆地笑了,纳西汉子乌黑的脸上透着热诚的善意和坚贞。

  为了赶回盗窟拍摄其他一些工具,我们提前辞别了杜基一家,往山下走去,太阳起头慢慢西沉,可是他们一家人还要在山上呆到天黑了才可以或许回家,由于必需等牲畜全数回圈的时候,他们才能够安心回来。比及家的时候,一般都是晚上八九点钟了,他们的勤奋和辛苦,都在一天的时间里频频地轮反转展转换。

  下山的路比力难走,一路上看到良多独立的石头原木建筑,这些都是村子人家建的庄房。每处庄房都有忙碌的身影和奔驰的孩子们,笑声传的很远。其实庄房在俄亚大村还有一个不消言说的奥秘,那就是伙婚家庭最好的去向,家里有时候未便利,此中一个汉子就去庄房住宿。而这个奥秘和特殊的用途,相信在不久的未来,也会消逝不见!

  快到山底的时候,几个小伙子赶着马往山上走来,叮当的马铃声在山间响起,动听动听,本来他们要到庄房去运送粮食和柴草,勤奋的俄亚人,和这些坚贞的马匹一样,让人寂然起敬。

  到了盗窟,回望庄房,远远地立在高山之上,遗世,独立却别样风味,我想庄房不只仅是代表勤奋的纳西人,也是千百年来糊口在此处的人们,对于农耕文化的最好的注释。

  若是喜好请继续关心!感谢你们和我一路同业!

(编辑:admin)
http://foodphreak.com/zf/4/